東北百名山「蓬田岳」の麓、芝桜で有名なジュピアランドの雪中に3週間にわたり眠らされ、
雑味の抜けたさわやかな味わいの『雪ざらしそば』。
田舎十割そば、御前十割そばと二通りの挽き方でお楽しみいただけます。
また、特別企画として、幻の在来種「山木屋そば」もお召し上がりいただけます。
また、特別企画として、幻の在来種「山木屋そば」もお召し上がりいただけます。
開催日：平成28年6月26日（日）
時間：10：00～15：00
場所：道の駅ひらた(石川郡平田村上蓬田横森後160)
料金：1杯500円
【お問い合わせ】道の駅ひらた Tel：0247-55-3501
